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    닭가슴살요리@ 새콤달콤 탕수육

    • 탕수육

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    RECIPE TIP
    전 달달하게 조리했어요 개인입맛에 따라 더 달게하려면 설탕을 추가, 새콤한 맛을 더 주려면 식초 추가, 싱거우면 간장 추가 하는 등 맛보시면서 간맞추세요^^
    조리순서
    • 탕수육
    STEP.1

    닭가슴살은 취향대로 작게 혹은 크게 잘라 준비하고 파인애플, 당근, 토마토, 양파, 버섯 등 준비한다.

    • 탕수육
    STEP.2

    닭고기200g에 전분(3큰술), 계란흰자1, 식용유1T 넣고(별도의 그릇에서 섞은 후 닭에 부어주면 수월)

    • 탕수육
    STEP.3

    고루고루 섞어준다.

    • 탕수육
    STEP.4

    팬에 기름을 넉넉히 담고 가열시켜준 후

    • 탕수육
    STEP.5

    닭가슴 넣고 튀겨내준다

    • 탕수육
    STEP.6

    짜잔

    • 탕수육
    STEP.7

    그리고 탕수육 소스가 중요한데, 물500ml에 식초4, 설탕2, 올리고당3, 간장5, 칠리소스2넣고, 전분물(전분+물 1:1) 넣고 끓여준다

    • 탕수육
    STEP.8

    보글보글 끓으면 준비한 각종 채소들을 넣고

    • 탕수육
    STEP.9

    마저 익혀주면

    • 탕수육
    STEP.10

    끝!

    • 탕수육
    STEP.11

    찍먹하거나

    • 탕수육
    STEP.12

    부먹

    • 탕수육
    STEP.13

    완성

    • 탕수육
    STEP.14

    잘익은 닭살^^

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분1인분
    재료
    재료
    양념

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    당근

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    전분

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    간장

    6개의 상품이 있습니다.

    식초

    5개의 상품이 있습니다.

    설탕

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    식용유

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    올리고당

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    칠리소스

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    방울토마토

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