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    • 돼지불고기
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    조리순서
    • 돼지불고기
    STEP.1

    돼기지고기 앞다리살 준비합니다.

    • 돼지불고기
    STEP.2

    간장1/4,맛술1/4,설탕1/4,다진마늘1큰술 생강가루약간,대파한컵,후춧가루약간,참기름3큰술넣어 양념장을 준비하세요. 불고기 기본양념장 완성 ~~~? 1:1:1 비율 간장,맛술,설탕비율

    • 돼지불고기
    STEP.3

    상추도 깨끗이 씻어 주세요. 불고기에는 역시 상추죠

    • 돼지불고기
    STEP.4

    배음료1/4 컵넣어주었어요.

    • 돼지불고기
    STEP.5

    간장1/4,맛술1/4,설탕1/4,다진마늘1큰술 생강가루약간,대파한컵, 넣고 양념이 골고루 베이도록 재워두세요. 배즙을 넣어주고 없으면 배음료 1/4정도 넣어줍니다.

    • 돼지불고기
    STEP.6

    배음료,후춧가루,대파,참기름 넣어 주세요.

    • 돼지불고기
    STEP.7

    돼지고기 굽기전에 물을 약간 넣어주면 부드러운 불고기가 됩니다. 센불에서 물을 날리듯이 굽고 고기를 노릇노릇하게 구워줍니다.

    • 돼지불고기
    STEP.8

    백선생표 노릇노릇 돼지불고기 완성

    • 난이도아무나
    • 시간60분이내
    • 인분4인분
    재료
    재료
    양념장

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