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    심영순표 수박국수

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    RECIPE TIP
    어차피 국물에 양념을 하니까 물김치국물이 없다면 그냥 물도 좋아요
    조리순서
    • 수박국수
    STEP.1

    수박은 씨를 제거하고 곱게 갈아서 냉동실에 넣어 얼려 줍니다

    • 수박국수
    STEP.2

    김치국물에 물김치국물을 섞어 줍니다 수박물에 김치국물을 섞고 국간장, 식초, 소금을 넣어 잘 저어서 다시 냉동실에 넣어 얼려 줍니다

    • 수박국수
    STEP.3

    소면은 끓는 물에 넣어 삶은후 찬물에 헹구어 준비합니다

    • 수박국수
    STEP.4

    오이, 참외, 물에 씻은 배추김치는 채를 썰어 준비합니다 그릇에 삶은 소면을 담고 채썰어둔 재료를 올리고 수박김치물을 넉넉히 부어 줍니다 마지막에 참기름을 떨어뜨려 줍니다

    • 수박국수
    STEP.5

    국수물이 진한 빨간색이지만 전혀 맵지 않고, 달콤하니 새콤하니~~ 색다른 여름 면요리로 아주 좋은것 같아요!!! 이렇게 만들어 먹으니 수박을 정말 많이 먹게 되네요 아이들도 어른들도 다 좋아할 그런 맛이예요

    • 수박국수
    STEP.6

    여름에 더운데 시원하게 즐기기에 참 좋답니다^^

    • 난이도아무나
    • 시간15분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료

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    참외

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    국간장

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    식초

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    소금

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