emart mall

설날선물
검색 폼
    Astore
    쓱-배송 시간을 확인하세요.
    • 삼성카드 5%+5% 할인혜택(12월12일~12월13일)
    • 신한카드 트레이더스 10% 청구할인+10%쿠폰(12월12일)
    • 씨티카드 해피바이러스 7% 청구할인(12월9일~12월13일)
    • 2020설 사전예약
    • 쓱빙고
    • 2020 설 ~150만원 상품권 + ~40% 카드할인
    • "애슐리 쉐프박스 홈파티 메뉴"
    • "존슨앤존슨 할인행사"
    • "유아/생필품 12월 Best"
    신문광고
    전단행사
    내점포 휴점일

    오늘은 e요리

    몸보신요리 닭백숙 맛있게 끓이는 법 마무리는 닭죽으로

    • 닭백숙
    • 닭백숙
    • 닭백숙
    • 닭백숙

    # 연관된 레시피 키워드

    조리순서
    • 닭백숙
    STEP.1

    백숙을 만들기 전에 닭 손질을 해줘야해요 일단 이 꽁무니를 과감하게 잘라주세요 그래야 냄새 없고 맛있는 백숙이 된답니다

    • 닭백숙
    • 닭백숙
    STEP.2

    그리고 목 부분과 꽁무니쪽 보면 하얀 기름덩어리가 있는데 제거해주세요

    • 닭백숙
    STEP.3

    필요 없는 기름기와 꽁무니를 제거했는데 양이 꽤 되죠? 그리고 흐르는 물에 깨끗하게 구석구석 씻어주세요

    • 닭백숙
    • 닭백숙
    STEP.4

    닭이 들어갈 수 있는 큰 냄비를 준비하시고 토종닭과 부재료, 파 1대, 양파 1개, 통마늘 5~6알 정도 넣고 재료가 잠길 정도의 물을 넣어주세요 ~ 압력솥을 이용하면 더 맛있지만 저는 아직 압력솥 사용하기에 겁 많은 주부인지라 ㅋㅋㅋ 아주 푹 고았어요

    • 닭백숙
    • 닭백숙
    STEP.5

    센 불에서 20분정도 끓여주고 중간불에서 40분정도 끓여주었어요

    • 닭백숙
    • 닭백숙
    • 닭백숙
    STEP.6

    짜잔 ~ 몸보신요리 닭백숙 완성이요 ~ 푹 고아서 그런지 다리가 쏙 빠지더라고요 ㅋㅋ 살도 부들부들한게 너무 맛있네용

    • 닭백숙
    STEP.7

    둥이들 먹일 닭 가슴살도 찢어놓고, 죽에 넣을 고기도 따로 찢어 놓았어요

    • 닭백숙
    STEP.8

    고기를 다 먹고, 아쉬우니 닭죽으로 마무리해야죠 ?ㅋㅋ 찹쌀은 1시간정도 물에 불려 놓았어요

    • 닭백숙
    • 닭백숙
    STEP.9

    불린 찹쌀은 물을 약간넣고 볶아주다

    • 닭백숙
    • 닭백숙
    • 닭백숙
    STEP.10

    닭 삶은 물을 넣고 찹쌀이 퍼질때까지 끓여주세요

    • 닭백숙
    • 닭백숙
    STEP.11

    어느정도 찹쌀이 퍼지면 야채와 고기를 넣고 눌러붙지 않게 저어주면 끝!!

    • 닭백숙
    • 닭백숙
    STEP.12

    맛있는 닭죽까지 완성이 되었네요 ^^

    • 난이도아무나
    • 시간90분이내
    • 인분2인분
    재료
    백숙재료
    닭죽재료
    • 장바구니
    • 장바구니
    • 장바구니
    • 할인적용가 16,800
      (₩16,800)
      (100g당:420원)
      장바구니
    • 장바구니
    • 할인적용가 3,900
      (₩3,900)
      (100g당:1,950원)
      장바구니

    e-요리 추천상품

    하림토종닭백숙

    1개의 상품이 있습니다.

    닭 가슴살

    3개의 상품이 있습니다.

    통마늘

    2개의 상품이 있습니다.

    찹쌀

    3개의 상품이 있습니다.

      • 찹쌀4kg
        쓱-배송
        간편보기 새창보기 장바구니 클립 안함
        할인적용가 16,800
        (₩16,800)
        (100g당:420원)
      • 찰기 더한 찰진 찹쌀 2kg
        쓱-배송
        간편보기 새창보기 장바구니 클립 안함
      • 찹쌀 3.8kg
        이마트 점포택배
        간편보기 새창보기 장바구니 클립 안함
        할인적용가 12,400
        (₩12,400)
        (100g당:327원)
    양파

    4개의 상품이 있습니다.

    부추

    2개의 상품이 있습니다.

      • 유기농 부추(봉)
        쓱-배송
        간편보기 새창보기 장바구니 클립 안함
        할인적용가 3,900
        (₩3,900)
        (100g당:1,950원)
      • 부추컷팅(팩)
        쓱-배송
        간편보기 새창보기 장바구니 클립 안함
        할인적용가 2,280
        (₩2,280)
        (100g당:2,280원)

    당신만을 위한 추천 레시피

    최근 본History已浏览0

      My 클립 위로
      1:1 SSG TALK 새 메세지 수0 프로필 이미지 1:1 SSG TALK 메시지 고객센터톡 새 메세지 수0 고객센터톡 메시지
      품절일 때 대신 구매하면 좋은 상품을 모았어요! The product is currently sold out! You might also like 收集了断货时购买的话很好的商品!