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    토마토계란찜

    • 토마토계란찜

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    조리순서
    • 토마토계란찜
    STEP.1

    그릇에 달걀 3개를 깨트려 담아준다.

    • 토마토계란찜
    STEP.2

    우유를 반컵 넣어준다.(종이컵기준) 그리고 소금으로 간을 해주고 잘 섞어준다. 우유가 없을경우 물 또는 다시마육수를 넣어주세요. 계란을 체에 한번 내려주면 더욱 부드러워요.

    • 토마토계란찜
    STEP.3

    토마토는 끓는물에 살짝 넣었다 찬물로 헹궈주심 손쉽게 껍질을 벗길수 있답니다. 적당한 크기로 잘라주세요.

    • 토마토계란찜
    STEP.4

    계란물에 잘라놓은 토마토를 넣어주세요.

    • 토마토계란찜
    STEP.5

    계란찜할 용기에 담아주세요.

    • 토마토계란찜
    STEP.6

    찜통을 이용해서 계란찜을 만들었어요. 중불로 10~15정도 쪘어요.

    • 토마토계란찜
    STEP.7

    토마토가 들어간 계란찜. 계란 안쪽은 촉촉해요. 우유를 넣어 고소해요. 익혀서 먹으면 더 좋다는 토마토. 남아있는 토마토로 무슨 간식을 만들어줄지 생각 좀 해봐야겠어요. 토마토 카프레제 만들어 줌 절대 안먹으려나? 진짜 맛있는데 말이죠. 민양이 치즈를 좋아하니깐 토마토랑 함께 응용 좀 해봐야겠어요. 식사대용 밥반찬으로 좋은 부드러운 토마토계란찜 이였습니다.

    • 난이도아무나
    • 시간15분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료

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