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    오늘은 e요리

    집밥백선생의 롤토스트 따라샷!!! 최고에요!!!!

    • 롤토스트
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    RECIPE TIP
    롤토스트를 구우실때에는 아주 약한 불에서 해주시구요.. 식빵을 자른 식빵모서리는 버리지 마세요.. 구워놓으면 크루통으로 해서 먹어도 되구요.. 믹서에 갈아놓으시면 빵가루로도 사용하셔도 되세요^^ 멋진 하루 되세요~
    조리순서
    • 롤토스트
    STEP.1

    식빵 가장모서리를 잘라서 밀대나 병으로 밀어준답니다. 얇게 해주셔야 한결 말기가 수월해져요.. 전 냉장고안에 오래넣어둔 소주병을 이용했답니다. 위생상 좋을 것 같아서요..

    • 롤토스트
    STEP.2

    얇게 민 식빵위에 리코타치즈를 발랐답니다. 오늘은 제가 준비한 것은 땅콩버터와 딸기잼도 있어요. 저렇게 빨간 화살표는 식빵을 롤로 감으면 끝이 붙여져야 하겠지요...

    • 롤토스트
    STEP.3

    이렇게 서서히 말아올린답니다.

    • 롤토스트
    STEP.4

    끝까지 말아서 끝을 잘 붙여야겠죠??

    • 롤토스트
    STEP.5

    땅콩버터나 딸기잼도 똑같이 식빵에 바른답니다

    • 롤토스트
    STEP.6

    롤을 만들어 놓으니 이쁘죠??

    • 롤토스트
    STEP.7

    달걀에 우유를 넣은거랍니다. 약간의 소금 첨부했구요. 그리고 일회용장갑을 손에 끼시구요.

    • 롤토스트
    STEP.8

    롤식빵을 버터를 두른 팬에 올린답니다. 아주 약한 불에 하셔야 되신다는 것을 잊지마시구요..

    • 롤토스트
    STEP.9

    노릇하게 여유있게 구워준답니다.

    • 롤토스트
    STEP.10

    우선 하나를 잘라보니.. 아..이것은 리코타치즈를 넣은 것이네요..

    • 롤토스트
    STEP.11

    딸기잼이죠??? 잘라보니 더 맛있게 보이네요..

    • 롤토스트
    STEP.12

    땅콩버터도 고소하니 엄청 맛있었어요... 이제는 아침엔 토스트 한조각이면 식사를 하실 수 있으니 아침엔 꼭 식사를 하시길!!!

    • 롤토스트
    STEP.13

    이렇게 만들어진 롤토스트들을 접시에 담아보니... 아주 흐믓한 것 같습니다. 맛은 최고에요.. 백종원님께서는 위에 뭘뿌리시는 것 같던데 그냥 먹어도 맛있어요.^^. 토마토쥬스와 함께!!!

    • 롤토스트
    STEP.14

    그리고 남은 식빵모서리는 팬에 남아있는 버터로 조각을 내어서 구워놓으면 다음에 스프를 만들어 먹을 때 올려서 먹으면 맛있어요.. 크루통..

    • 롤토스트
    STEP.15

    보관해놓으셔요.. 버터에 구워서 다음에 따뜻한 스프와 함께 먹는다면 맛있을거에요...

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    딸기잼

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      • 땅콩버터 크리미 462g
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      • 땅콩버터 오징어채 160g*2봉
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    버터

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