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    간단한 간식 기름떡볶이와 떡꼬치 만들기

    • 기름떡볶이
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    • 기름떡볶이
    • 기름떡볶이

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    RECIPE TIP
    양념에는 물엿이나 올리고당은 안 넣었어요. 물엿이나 올리고당을 넣으셔도 되는 돼요. 양념에는 섞지마시고 나중 에 렌지불을 끄고 나서 넣어 주시는 것이 좋아요. 익힐때는 넣으시면 딱딱한 맛을 느낄수 있거든요.
    조리순서
    • 기름떡볶이
    STEP.1

    가래떡을 반으로 잘라 기름 떡볶이 할 것을 준비해주세요. 꼬치 할 것도 준비해주세요.

    • 기름떡볶이
    STEP.2

    양념은 넉넉히 하는 거예요. 케첩과 고추장의비율은 8:2하면되세요. ( 참고가 되셨나요.)

    • 기름떡볶이
    STEP.3

    매실을 넣어주세요.

    • 기름떡볶이
    STEP.4

    설탕도 넣어주시고~

    • 기름떡볶이
    STEP.5

    참기름을 넣고 섞어주세요.

    • 기름떡볶이
    STEP.6

    통깨를 넣고 섞어주세요. (어려서 매운 것 잘 못 먹으면 고추장은 조금) 남은 양념은 나중에 또 한 번 만들 때 사용하시면 돼요. 양념은 두셨다가 사용 하셔도 상관없어요.

    • 기름떡볶이
    STEP.7

    식용유는 넉넉히 넣고 떡꼬치를 지져주세요.

    • 기름떡볶이
    STEP.8

    튀겨주듯이 ~

    • 기름떡볶이
    STEP.9

    식용유를 넉넉히 두르고 가래떡도 이렇게 튀겨주듯이 지져주세요.

    • 기름떡볶이
    STEP.10

    떡꼬치를 팬 위에 놓고 위에 섞어 놓은 양념을 1+1/2 스푼을 앞뒤로 떡꼬치 위에 발라주세요. 우~와 떡꼬치~당 맛 있겠다

    • 기름떡볶이
    STEP.11

    그럼 이렇게 먹음직스러운 떡꼬치가 완성되었어요.

    • 기름떡볶이
    STEP.12

    기름떡볶이도 떡꼬치와 똑같은 방법으로 하면 돼요. 위에 만들어 놓은 양념을 2+1/2 스푼 넣어주세요.

    • 기름떡볶이
    STEP.13

    양념을 섞어서 앞뒤로 골고루 무쳐주면서 마무리해주세요. 그럼 정말 간편하고 맛있는 기름 떡볶이가 완성되었어요. 떡볶이 떡 사용하셔도 돼요. 제가 만들게 된 가래떡은 집에 있는 것으로 만든 거예요.

    • 난이도초급
    • 시간15분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료
    양념

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