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    색다른 별미전 /귤 건자두 전

    • 전
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    RECIPE TIP
    건자두가 없으면 안 넣어도 상관 없어요~ 건자두 대신 건포도나 검정깨 넣어 색도 내 보고 맛도 업그레이드 시켜 보는 것도 좋을 듯 싶네요~
    조리순서
    • 전
    STEP.1

    재료 준비~~

    • 전
    STEP.2

    건자두는 잘게 썰어 두고 귤은 껍질을 벗기고 믹서기에 넣고 갈아 귤즙을 만들어 주세요~

    • 전
    STEP.3

    갈아 둔 귤즙과 튀김가루를 넣어 잘 섞어 준 후 건자두를 넣어 다시 한번 더 섞어 반죽을 만들어 주세요~ 튀김가루 대신 부침가루 사용하시면 되요~ 전 바삭한전을 좋아해 튀김가루를 사용했답니다

    • 전
    STEP.4

    달군 팬에 기름을 두르고 귤반죽을 크게 한장으로 올려 준 다음 앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇 노릇하게 부쳐 주면 완성 되요~ 먹기 좋게 썰어 접시에 담아 주면 끝^^

    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료

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