emart mall

검색 폼
    Astore
    쓱-배송 시간을 확인하세요.
    • 삼성카드 4종쿠폰(5월18일~5월19일)
    • 첫장보기 쿠폰
    • 칼슘 가득한 치즈 1+1/~30% 할인
    • 안심 100%  남양분유 특가 이벤트
    • 설레는 향기 더 바디샵 할인전
    • 온 가족이 좋아하는 거실카페트/발매트
    • 세탁세제/섬유유연제 최고 가성비
    신문광고
    전단행사
    내점포 휴점일

    오늘은 e요리

    아침간편식 브로콜린스프만들기

    • 스프
    • 스프
    • 스프
    • 스프

    # 연관된 레시피 키워드

    RECIPE TIP
    식힌 후에 밀폐용기에 담아서 냉장고에 보관하시면 아침에 렌즈에 데워서 먹거나 보온통에 싸가지고 가서 따뜻하게 아침으로 드시면 더욱 좋습니다.
    조리순서
    • 스프
    STEP.1

    브로콜린스프를 만들 재료부터 준비해 놓습니다. 브로콜린는 한번 데쳐서 익혀 놓았고 양송이버섯하고 새송이버섯도 잘게 썰어서 준비해 놓았습니다.

    • 스프
    STEP.2

    그리고 버터랑 우유, 소금, 후추, 크림치즈와 체다치즈 두종류를 준비해 놓았습니다. 치즈는 그냥 집에 있는 치즈를 사용했습니다.

    • 스프
    STEP.3

    먼저 버터를 녹인 상태에서 해 주셔야 하는데 저는 그냥 밀가루 넣고 버터 넣고 같이 볶아가면서 녹여 주었습니다. 실온에서 녹인 버터나 아니면 전자렌즈에 30초, 그리고 30초 이렇게 두번 돌리면 녹은 상태가 됩니다.

    • 스프
    STEP.4

    여기에 우유를 넣고 끓여 줍니다. 녹이지 않은 버터를 사용했더니 뭉쳐졌네요. 그럼 거품기를 이용해서 잘 풀어 주시면 됩니다.

    • 스프
    STEP.5

    데친 브로콜린은 믹서기에 갈아 주시고요.

    • 스프
    STEP.6

    잘 풀어졌지요. 여기에 이제 준비한 재료들을 넣고는 약불에 잘 저어가면서 끓여 주시면 됩니다.

    • 스프
    STEP.7

    버섯 넣고 이태리파슬리도 함께 넣어 주었습니다. 그리고 치즈도 넣어 주세요. 거품기로 잘 풀어지도록 저어가면서 끓여 주시면 됩니다.

    • 스프
    STEP.8

    그리고 갈아 놓은 브로콜린을 마지막에 넣고 저어 주세요. 계속해서 저어 주시는 것이 중요합니다. 그래야 뭉쳐지지 않고 밑에 눌러 붙지 않거든요.

    • 스프
    STEP.9

    이제 마지막으로 소금과 후추로 간을 해주시면 끝입니다.

    • 스프
    STEP.10

    보온통에 넣고 애플민트 하나 올려주시고 출근 후에 후루룩~ 드시면 맛있지요. 여기에 크루통 넣어서 같이 드시면 더욱 든든한 아침이 되죠!!

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료

    e-요리 추천상품

    후추

    9개의 상품이 있습니다.

    치즈

    3개의 상품이 있습니다.

    소금

    9개의 상품이 있습니다.

    브로콜리

    1개의 상품이 있습니다.

    새송이버섯

    1개의 상품이 있습니다.

    양송이버섯

    1개의 상품이 있습니다.

    우유

    3개의 상품이 있습니다.

    버터

    7개의 상품이 있습니다.

    당신만을 위한 추천 레시피

    최근 본 History 已浏览 0

      My 클립 위로
      1:1 SSG TALK 새 메세지 수0 프로필 이미지 1:1 SSG TALK 메시지 고객센터톡 새 메세지 수0 고객센터톡 메시지
      스타벅스@HOME 론칭! 스타벅스@HOME 론칭! 오늘 하루 이창 열지 않기 스타벅스@HOME 론칭!
      품절일 때 대신 구매하면 좋은 상품을 모았어요! The product is currently sold out! You might also like 收集了断货时购买的话很好的商品!