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    든든한 한끼 식사도 되는 닭가슴살과일샐러드! 과일요리!

    • 과일샐러드
    • 과일샐러드

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    RECIPE TIP
    ---> 무순은 서로 교차해서 올려주시면 더 이뻐요. ---> 닭안심살로 대체하셔도 되요.
    조리순서
    • 과일샐러드
    STEP.1

    무순은 깨끗이 씻어 물기를 빼고, 사과과 배는 채썰어주세요. 귤은 껍질을 깨끗하게 씻어 얇게 슬라이스하거나 껍질을 벗겨 슬라이스 해주세요.

    • 과일샐러드
    STEP.2

    달구어진 팬에 오일을 조금 두르고, 밑간해둔 닭가슴살을 넣어준뒤

    • 과일샐러드
    STEP.3

    노릇노릇하게 구워준뒤 키친타올에 올려 기름기를 빼주세요.

    • 과일샐러드
    STEP.4

    얇게 슬라이스 한 귤은 껍질을 벗겨준뒤, 접시 맨 아래에 깔고 그 위에 손질해둔 사과, 배, 파프리카, 적양파, 무순을 기호에 맞게 올려주세요.

    • 과일샐러드
    STEP.5

    발사믹 드레싱은 분량의 재료대로 만들어주세요. 검은깨는 제 취향이라 패쓰하셔도 되요~

    • 과일샐러드
    STEP.6

    구운 닭가슴살을 올리고, 그 위에 다시 무순을 무순은 서로 교차해서 올려주세요.

    • 과일샐러드
    STEP.7

    요 닭가슴살과일샐러드도 지난 2015 대한민국 과일산업대전 이연화의 과일요리 쿠킹클래스 2회차에 선보였었던 과일요리에요. 샐러드이긴 하지만 든든한 한끼식사로도 손색이 없는 과일요리랍니다.^ ^

    • 난이도아무나
    • 시간90분이내
    • 인분3인분
    재료
    재료
    발사믹드레싱
    닭가슴살 밑간

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