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    안매운 아기깍두기 만들기!!

    • 깍두기
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    RECIPE TIP
    이 레시피는 저희 아가 간에 맞게 만든 레시피이기 때문에 버무리고 나서 간을 한번더 보고 아이에 맞게 간을 해주세요
    조리순서
    • 깍두기
    STEP.1

    1. 무한개를 아이가 먹기 좋을 크기로 깍둑썰기 한다

    • 깍두기
    STEP.2

    2. 설탕한큰술을 넣고 버무려 2~3분 나둔다

    • 깍두기
    STEP.3

    3. 고춧가루 한큰술을 넣고 5분정도 나둔다

    • 깍두기
    STEP.4

    4. 소금 한큰술을 넣고 30분정도 절여준다

    • 깍두기
    STEP.5

    5. 사과 반개와 양파반개를 갈아 넣어주고 다진마늘 3분의 1큰술, 다진생강 4분의 1큰술 새우젓 한큰술을 넣고 버무려준다 (전 새우젓 반큰술 넣고 간보고 다시 반큰술을 넣어?어요)

    • 깍두기
    STEP.6

    6. 간을 보고 아이 입맛에 맞게 새우젓이나 소금으로 간을 맞춘다

    • 깍두기
    STEP.7

    7. 잘 밀봉해 하루정도 실온에 나두고 김치냉장고에 넣어준다

    • 난이도아무나
    • 시간60분이내
    • 인분6인분이상
    재료
    재료
    양념

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