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    • 샌드위치
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    RECIPE TIP
    기호에 따라 당근, 양배추와 같은 채소도 함께 넣어 주면 더 맛있어요. 후라이는 약불에서 익혀주고 흰자가 골고루 안 익으면 뚜껑을 덮어 주세요. 바로 먹을 것이 아니라면 후라이는 완숙하는게 좋습니다.
    조리순서
    • 샌드위치
    STEP.1

    재료를 준비합니다. 양파, 대파, 마늘은 다져주세요.

    • 샌드위치
    STEP.2

    버터 1T를 넣고 식빵을 노릇하게 구워줍니다.

    • 샌드위치
    STEP.3

    약불에서 버터 1T를 넣고 마늘을 볶아 줍니다.

    • 샌드위치
    STEP.4

    마늘이 어느 정도 익으면 양파와 대파를 넣고 볶아 줍니다.

    • 샌드위치
    STEP.5

    양파가 투명해지면 재료들을 가운데로 모아주고 그 위에 달걀 후라이를 해 줍니다. 기호에 따라 소금을 뿌려 줍니다.

    • 샌드위치
    STEP.6

    흰자가 익으면 빵 위에 햄, 치즈, 후라이 순으로 쌓아 줍니다. 파슬리가루를 뿌려줍니다.

    • 난이도아무나
    • 시간10분이내
    • 인분1인분
    재료
    재료
    양념

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    대파

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    마늘

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    달걀

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