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    쥐포볶음 만드는법, 간단한 밑반찬!

    • 쥐포볶음
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    • 쥐포볶음
    • 쥐포볶음

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    RECIPE TIP
    양념은 노멀한 맛비율로 잡았답니다. 개인적인 입맛에 맞춰서 간이 부족하면 간장을, 단맛이 부족하면 설탕을, 매운맛이 부족하면 고추가루를 추가해주세요
    조리순서
    • 쥐포볶음
    STEP.1

    쥐포는 마른팬에 앞뒤로 살짝 구워주세요(제 쥐포는 일반쥐포보다 큰 사이즈랍니다. 이걸로 5장 넣었지만 일반사이즈 10장과 비슷해요)

    • 쥐포볶음
    STEP.2

    구워진 쥐포는 한입크기로 잘라서 준비해주세요

    • 쥐포볶음
    STEP.3

    1차 양념을 팬에 모두 넣어 약불에 보글보글 끓여주세요

    • 쥐포볶음
    STEP.4

    양념장이 끓을 때 잘라놓은 쥐포를 넣어 볶아주시면 되요(불은 계속 약불)

    • 쥐포볶음
    STEP.5

    양념이 어울러지면 올리고당과 통깨를 살짝 으깨서 넣고 볶은 후 불은 꺼주시면 됩니다

    • 쥐포볶음
    STEP.6

    불이 꺼지고 제일 마지막에 참기름까지 넣어서 볶아주시면 완성!

    • 난이도초급
    • 시간15분이내
    • 인분4인분
    재료
    재료
    2차 양념
    1차 양념

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