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    RECIPE TIP
    카레 소스를 만들때 우유를 함께 넣으면 더 고소하고 부드러운 카레소스가 완성된다.
    조리순서
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    STEP.1

    소금을 반스푼 넣은 물에 스파게티면을 삶는다. (시간은 면 종류에 따라 포장지 메뉴얼 참고)

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    STEP.2

    면이 삶아지는 동안 팬에 올리브유를 두르고 다진마늘을 약불에 볶아준다.

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    STEP.3

    따뜻한 물에 카레분말을 풀어 준비한다.

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    STEP.4

    올리브유에 볶던 다진마늘이 익으면 카레물을 붓고 은은하게 끓인다.

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    STEP.5

    삶아진 면을 팬에 만들어둔 카레소스에 넣고 면수 1/2컵을 넣은 뒤 함께 볶아준다.

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    STEP.6

    소스 농도가 적당히 졸아들면 불을 끄고 담아낸다.

    • 난이도아무나
    • 시간15분이내
    • 인분1인분
    재료
    재료
    양념

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    소금

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