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    꼬들꼬들 무말랭이 무침

    • 무말랭이무침
    • 무말랭이무침

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    조리순서
    • 무말랭이무침
    STEP.1

    무말랭이는 밖에서 말린거니까 한번 헹궈주고 물에 담궈서 불려줍니다.

    • 무말랭이무침
    STEP.2

    한두시간 불린 무말랭이는 물기를 꼭 짜서 준비합니다.

    • 무말랭이무침
    STEP.3

    양념장을 준비합니다. 간장:설탕:멸치액젓:고춧가루=1:1:1:2 비율입니다. 간장 3, 설탕 3, 멸치액젓 3, 고춧가루 6, 다진마늘 1, 참기름 1, 물엿 1, 다진마늘 2, 깨를 넣어 섞어줍니다.

    • 무말랭이무침
    STEP.4

    그리고 무말랭이에 양념이 잘 베어들도록 조물조물 해주면 끝.

    • 난이도초급
    • 시간2시간이내
    • 인분6인분이상
    재료
    재료
    양념

    e-요리 추천상품

    무말랭이

    2개의 상품이 있습니다.

    물엿

    9개의 상품이 있습니다.

    참기름

    6개의 상품이 있습니다.

    간장

    6개의 상품이 있습니다.

    설탕

    6개의 상품이 있습니다.

    멸치액젓

    7개의 상품이 있습니다.

    고춧가루

    4개의 상품이 있습니다.

    다진마늘

    8개의 상품이 있습니다.

    다진 마늘

    8개의 상품이 있습니다.

    7개의 상품이 있습니다.

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