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    오늘은 e요리

    ??로 만들기 아이들과 함꼐 추러스로 예쁘게 꾸며보았어요.수능선물로도 OK

    • 빼빼로
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    RECIPE TIP
    츄러스를 만들? 반죽물의 양을 180ml정확히 계량해줍니다. 약간질은 상태가 되어 추러스가 잘 짜집니다. 초콜릿중탕기가 있어야 편리해요. ??로 만드는시간이 오래걸리기?문에 중간에 초콧릿이 굳지않도록 유의하세요.
    조리순서
    • 빼빼로
    STEP.1

    추러스반죽을 180ml계량하여 40도씨 정도 되는물로 반죽한다.

    • 빼빼로
    STEP.2

    평평한 접시나 쟁반에 식용유를 바르고 추러스를 짜낸다.

    • 빼빼로
    STEP.3

    1cm정도의 양의 기름을 부어서 추러스를 노릇노릇하게 튀겨낸다.

    • 빼빼로
    STEP.4

    초콜릿을 잘저어서 중탕해서 녹여준다.

    • 빼빼로
    STEP.5

    견과류는 절구에 빻아주고 초코크런치, 초코펜을 준비해서 중탕된 초콜릿을 바르고 그위에 토핑을 예쁘게 올려서 장식한다.

    • 빼빼로
    STEP.6

    그대로 실온에 두어 굳혀주거나 냉동실에 넣어 굳힌다.

    • 빼빼로
    STEP.7

    포장지와 끈을 준비해서 이쁘게 포장하면 완성^^

    • 난이도중급
    • 시간60분이내
    • 인분6인분이상
    재료
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