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종류별
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상황별
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재료별
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방법별
- 조리순서
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STEP.1
재료를 준비합니다.
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STEP.2
목살은 후추와 소금으로 밑간해준다.
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STEP.3
당근, 양파, 새송이버섯은 먹기좋은 크기로 잘라준다.
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STEP.4
달군 후라이팬에 목살을 올려주고
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STEP.5
앞뒤로 적당히 구워준다.(다 안익어도 되요)
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STEP.6
간장, 올리고당, 맛술, 굴소스, 물을 넣어 준다.
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STEP.7
약간 소스가 끓을 때 준비해논 야채를 넣어준다.
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STEP.8
목살이 익을 때까지 소스를 졸여주면 완성입니다.
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STEP.9
이쁘게 소스, 야채와 함께 그릇에 담아주면 끝. 계란후라이도 올려주면 좋아요.
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- 인분1인분
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