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초스피드 간단한 샐러드 만들기~ 식탁에 행복 양념 추가 (양파 굵기 일정하게 써는 방법, 양배추 가늘게 써는 방법
등록일: 2017.03.24 조회수: 7,133 by. 이오eo25
- RECIPE TIP
- ?필러로 샤샤샥~~ 이오표 양배추 썰기~~ 엄청 얇은 돈까스집 샐러드 굵기로~ 얇은 양배추 씹으면 달아용~ 이오의 양파 썰기 비법 사선 칼질~~ 칼질을 ↓?직각으로 시작하면 반달 모양으로 끝 부분 때문에 통통한 양파가 생겨서... 최대한 얇게 자르기 위해 ↙ 사선 칼질을 시작으로 점점 ↓?직각으로 세워가며 칼질을 하면 일정한 굵기의 양파 썰기가 된답니다~
- 조리순서
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STEP.1
양배추는 최대한 얇은 굵기로 준비해요
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STEP.2
얇게 썰어진 양배추를 채에 밭쳐서 깨끗하게 씻어서 준비해요
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STEP.3
크래미는 손으로 쪽쪽 가늘게 찢어주구요
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STEP.4
양파 얇게 썰어주어요
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STEP.5
일정한 굵기의 양파 썰기
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STEP.6
사과, 양배추, 크래미, 양파를 준비해 두고
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STEP.7
마요네즈, 머스터드, 레몬즙, 아가베 시럽을 섞어서 드레싱을 만들어요
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STEP.8
드레싱과 샐러드 재료들 ~~ 준비 완료
- 난이도아무나
- 시간5분이내
- 인분4인분
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