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    오늘은 e요리

    감자맛이 일품이에요~ 일본식 가정요리 니꾸자가 만들기

    • 소고기감자조림

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    조리순서
    • 소고기감자조림
    STEP.1

    재료들을 준비해주세요.

    • 소고기감자조림
    STEP.2

    다시 육수를 끓입니다.

    • 소고기감자조림
    STEP.3

    물에 다시마를 넣고 끓여주세요~

    • 소고기감자조림
    STEP.4

    육수가 끓는 동안 모든 재료를 한입크기로 썰어 줍니다.

    • 소고기감자조림
    STEP.5

    냄비나 웍에 기름을 두르고~

    • 소고기감자조림
    STEP.6

    양파를 먼저 볶다가 어느정도 익으면 감자를 넣고 볶아주세요.

    • 소고기감자조림
    STEP.7

    이때 버터 살짝~ 아주 고소하답니다.

    • 소고기감자조림
    STEP.8

    양파와 감자가 어느정도 볶아지면,

    • 소고기감자조림
    STEP.9

    소고기를 넣고 볶아주세요.

    • 소고기감자조림
    STEP.10

    고기도 어느정도 볶아지면, 육수를 1C 넣고, 간장 3T, 설탕1/2T를 넣고, 후추를 산짝 친 후 끓여줍니다.

    • 소고기감자조림
    STEP.11

    끓기 시작하면 뚜껑을 닫고, 졸여주세요~

    • 소고기감자조림
    STEP.12

    이렇게 하면 끝!! 완성이예요~

    • 난이도중급
    • 시간30분이내
    • 인분1인분
    재료
    재료

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