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    전자렌지로 고구마빵 만들기

    • 전자렌지고구마빵
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    # 연관된 레시피 키워드

    RECIPE TIP
    고구마가 뜨거울때 만들면 완성시 비릴수가 있으니 식은 고구마를 사용해 주세요
    조리순서
    • 전자렌지고구마빵
    STEP.1

    재료는 고구마 두개. 계란 두 알

    • 전자렌지고구마빵
    STEP.2

    전자렌지용 그릇에 고구마 두 개를 넣고 으깨 주세요

    • 전자렌지고구마빵
    STEP.3

    계란은 흰자와 노른자를 분리해 주세요

    • 전자렌지고구마빵
    STEP.4

    으깬 고구마에 노른자만 두 알 넣어 주세요

    • 전자렌지고구마빵
    STEP.5

    고구마+노른자가 고루 섞이도록 섞어 주세요(달게 드시고 싶다면 기호에 따라 설탕이나 꿀을 넣어주셔도 무관합니다)

    • 전자렌지고구마빵
    STEP.6

    분리한 흰자로 머랭을 만들어 주세요

    • 전자렌지고구마빵
    STEP.7

    뒤집었을 때 떨어지지 않으면 완성이에요

    • 전자렌지고구마빵
    STEP.8

    만들어진 머랭을 고구마+노른자 반죽에 섞어주세요(설겅설겅 섞어주는 게 포인트에요)

    • 전자렌지고구마빵
    STEP.9

    추가로 견과류를 넣어주면 씹는맛도 좋고 고소해서 좋아요

    • 전자렌지고구마빵
    STEP.10

    반죽은 평평하게 펴준다음 그릇에 랩을 씌우고 구멍 뽕뽕 뚫어서 전자렌지 넣고 7-9분 정도 돌려주면 완성이에요

    • 전자렌지고구마빵
    STEP.11

    먹기좋게 잘라주면 고구마빵 완성

    • 난이도초급
    • 시간15분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료

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