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    RECIPE TIP
    찬물에넣고 삶아야 바지락이 입을 벌려요 입을 벌릴때까지 젖거나 움직이지 말아야 껍질이 벌어진답니다
    조리순서
    • 바지락무침
    STEP.1

    바지락은 삶아 살만 발라 준비해둔다

    • 바지락무침
    STEP.2

    분량의 야채들은 채썰어 준비해두세요

    • 바지락무침
    STEP.3

    큰 그릇에 야채를 담고 고춧가루,식초,올리고당,간장으로 간을 해준다

    • 바지락무침
    STEP.4

    맨마지막으로 깨소금을 뿌려주고 접시에 먹음직스럽게 담는다

    • 난이도초급
    • 시간60분이내
    • 인분3인분
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