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    고르곤졸라 피자 만들기

    • 고르곤졸라피자
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    조리순서
    • 고르곤졸라피자
    STEP.1

    또띠아는 냉동실에 얼려놨던거라 팬에 슬쩍 구워줬어요. 얼렸던거 그대로 쓰면 아주 눅눅해져요. 바로 사온걸로 만들면 더 좋겠지만 또띠아 한 번 사오면 양이 너무 많아서 꼭 양을 나눠 얼려놓거든요.

    • 고르곤졸라피자
    STEP.2

    또띠아 한 장에 먼저 꿀을 바르고 그런 다음에 모짜렐라 치즈를 쌀짝 뿌려요. 또띠아 2장을 서로 붙여주는 역할을 해요.

    • 고르곤졸라피자
    STEP.3

    그 위 에 나머지 또띠아를 한 장 올리고 똑같이 꿀을 발라요~ 그리고 모짜렐라 치즈, 마지막으로 고르곤졸라 치즈도 듬성듬성 뿌려요. 고르곤졸라는 왜 한 장에만 뿌리냐구요? 너무 짜거든요. 향도 강하구요. 그래서 한 장에 다가만!

    • 고르곤졸라피자
    STEP.4

    오븐에 넣고 160도에서 한 3분 정도 구워서 치즈만 노릇하게 녹여줘요.

    • 고르곤졸라피자
    STEP.5

    우왓~ 아주 먹음직스럽게 녹았죠? 오븐이 없다면 후라이팬에 넣고 뚜껑을 닫아서 치즈를 녹여도 되구용~!!

    • 고르곤졸라피자
    STEP.6

    꿀에 퐁당 찍어서 맛을 보니 달콤해요~ 고르곤졸라 치즈 특유의 맛과 향이 전 정말 좋아요~

    • 난이도아무나
    • 시간5분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료
    양념

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