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    맛없는 복숭아로 복숭아 통조림 만들어요. 유리병 열소독 쉽게하기

    • 복숭아통조림
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    • 복숭아통조림

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    RECIPE TIP
    설탕을 넣어보시고 본인이 원하는 단맛을 찾아 설탕량을 조절해주세요. 설탕을 너무 조금 넣으면 조림이 금방 변한다고 하네요.
    조리순서
    • 복숭아통조림
    STEP.1

    먼저 유리병을 먼저 열소독해야지요. 냄비에 찬물을 붓고 바로 병도 뒤집어서 넣고 찬물때부터 끓이면 병이 깨지지도 않고 소독도 쉽지요.

    • 복숭아통조림
    STEP.2

    유리병 소독이 불은 끄고 병을 다시 뒤집어서 넣어두면 병안에 물기들이 금방 없어져서 유리병 열소독이 금방 끝나요.

    • 복숭아통조림
    STEP.3

    복숭아는 크기도 다르고 무게도 다르겠지만 보통 복숭아 4개정도 하면 물은 종이컵으로 3컵 설탕은 1컵하시면 되요. 저도 그렇게 했구요. 설탕이 녹을 때까지만 끓여주세요.

    • 복숭아통조림
    STEP.4

    그리고 복숭아를 넣어서 10분정도 끓여줍니다.

    • 복숭아통조림
    STEP.5

    한김 식혀주세요.

    • 복숭아통조림
    STEP.6

    진공 포장을 위한 뒤집어 놓기. 진공 포장을 위한 뒤집어 놓기.

    • 난이도초급
    • 시간15분이내
    • 인분3인분
    재료
    재료

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