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    수제 과일청,간단하게 레몬청 만들기!

    • 레몬청
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    RECIPE TIP
    원하시는 당도에 따라 설탕은 취향껏~~
    조리순서
    • 레몬청
    STEP.1

    레몬청을 담을 병,레몬4개 그리고 설탕을 준비해주세요

    • 레몬청
    STEP.2

    담을 병은 뜨거울물에 소금을 살짝 넣어 팔팔 끓여 소독을 한 후 물기가 없도록 건조시켜줍니다.

    • 레몬청
    STEP.3

    레몬은 베이킹소다와 굵은 소금을 이용하여 겉면을 박박 문대서 깨끗하게 닦아주도록 합니다

    • 레몬청
    STEP.4

    잘씻은 레몬을 예쁘게 썰어주세요

    • 레몬청
    STEP.5

    레몬에 있는 씨를 포크를 이용하여 발라주세요 씨가 있으면 쓴맛이 남아있다고 합니다.

    • 레몬청
    STEP.6

    레몬과 설탕을 살짝 버무려주시고 병에다가 레몬과 설탕을 번갈아가며 층층이 쌓아주세요 단맛을 싫어하시는분은 설탕을 조금만...

    • 레몬청
    STEP.7

    레몬청은 4일정도 숙성시켜주면 되고 1~2일 동안 틈틈히 섞어주시면 더욱 설탕도 빠르게 녹고 더욱 새콤달콤한 레몬청이 됩니다.

    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분3인분
    재료
    재료

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    레몬

    3개의 상품이 있습니다.

    설탕

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