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    오늘은 e요리

    마이리틀텔레미전 오세득의 '짜장라면'

    • 짜장라면
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    조리순서
    • 짜장라면
    STEP.1

    대파는 길이로 반 갈라 4cm 크기로 썰고 양파는 사방 1.5cm 크기로 썬다

    • 짜장라면
    STEP.2

    냉동 만두는 작게 썰고 라면안에 든 후레이크는 물 1/2컵에 넣어 불려둔다

    • 짜장라면
    STEP.3

    달군 팬에 식용유와 라면에 동봉된 올리브유를 두르고 대파를 넣고 볶는다

    • 짜장라면
    STEP.4

    파의 향이 올라오면 양파와 썰어둔 냉동 만두를 넣고 같이 볶는다

    • 짜장라면
    STEP.5

    끓는 물에 라면 사리를 넣고 약 4분간 끓인 뒤 체에 받쳐 물기를 뺀다

    • 짜장라면
    STEP.6

    계란 1개는 후라이한다

    • 짜장라면
    STEP.7

    라면사리와 짜장 스프, 불려둔 후레이크를 물과 함께 넣고 잘 섞는다

    • 짜장라면
    STEP.8

    접시에 볶은 라면을 담고 계란 후라이를 올려 마무리 한다

    • 난이도초급
    • 시간15분이내
    • 인분1인분
    재료
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    계란

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      • [농심] 짜왕 큰사발면 105g
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      • 농심 짜왕 건면119g*4
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    대파

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      • 깐대파(봉)
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      • 잘 다듬은 대파(팩)
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    식용유

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