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    마른김요리- 김반찬 견과류 김무침 - 마른 파래김무침 만드는 법

    • 파래김무침
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    조리순서
    • 파래김무침
    STEP.1

    눅눅해진 김은 한 장씩 구워 손으로 잘게 찢는다.

    • 파래김무침
    STEP.2

    견과류는 기름을 두르지 않은 팬에 고소하게 볶아 준다.

    • 파래김무침
    STEP.3

    그냥 사용하셔도 되는데요. 이렇게 살짝 볶아 주면 고소한 맛이 배가 됩니다.

    • 파래김무침
    STEP.4

    진간장 3숟갈, 국간장 1숟갈, 다진 마늘 1/2숟갈, 청주 1숟갈, 물 3숟갈을 넣어 마른 파래김무침 양념장을 만든다.

    • 파래김무침
    STEP.5

    구운 김에 양념장을 넣고 조물조물 양념이 배도록 무쳐준다.

    • 파래김무침
    STEP.6

    견과류, 깨, 참기름을 넣고 무쳐 준다.

    • 파래김무침
    STEP.7

    밑반찬, 도시락 반찬으로 좋은 마른김요리 김반찬 견과류 김무침입니다. 눅눅해진 김으로 활용해 보았네요.

    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료
    양념

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