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    잡곡이 들어간 웰빙김밥

    • 김밥
    • 김밥

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    조리순서
    • 김밥
    STEP.1

    당근은 채썰어 끓는물에 소금을 넣어 데쳐 사용해봤답니다~ 데쳐서 사용하니 더 담백한 느낌이 들더라구요.

    • 김밥
    STEP.2

    시판용 단무지,우엉 준비했구요. 오이는 길게 썰어 씨부분은 제거하시구요. 굵은 소금을 뿌려 20분정도 재우고 물에 씻어 물기 제거후 팬에 기름살짝 두르고 살짝 구워주세요. 색이 선명해질때까지요. 어묵도 채썰어 살짝 구워주시구요. 달걀은 지단을 부쳐 썰어주시구요.

    • 김밥
    STEP.3

    잡곡밥에 들기름, 소금을 넣어 양념해주시구요. 김에 밥을 펴 깔고 재료를 취향껏 넣어 주세요. 돌돌 말아주시면 완성이지요~

    • 난이도초급
    • 시간15분이내
    • 인분3인분
    재료
    재료
    양념
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    당근

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      • 친환경 당근(650g/봉)
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      • 흙당근 1kg
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    우엉

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