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    워터드립 더치커피로 시원한 아이스커피

    • 더치커피
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    조리순서
    • 더치커피
    STEP.1

    커피 서버에 세라믹 필터를 깐 후 곱게 간 원두를 넣고 필터를 덮고 하단 유리서버에 커피 서버를 넣어주었어요.

    • 더치커피
    STEP.2

    원두와 물은 10 : 1로~ 한번에 물을 다 부으면 넘칠수 있어 상태를 봐가며 물을 부어주면 좋아요 .

    • 더치커피
    STEP.3

    똑똑 한방울씩 떨어지기 시작했어요~ 서너시간정도 걸리는데 워터드립으로 기다림의 미학을 배워보게 되네요.

    • 더치커피
    STEP.4

    커피가 다 내려져 얼음을 수북이 채운 큰 머그컵에 진한 커피를 조금 넣어주었어요~ 이렇게 희석시키거나 우유를 넣으면 좋답니다.

    • 난이도중급
    • 시간2시간이상
    • 인분4인분
    재료
    재료

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