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    목살스테이크 만들기!

    • 목살스테이크
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    RECIPE TIP
    계란후라이 예쁘게 하는 법: 팬을 센불에 30초 정도 가열 하고 팬 중간에 500원 동전크기로 오일을 두르고 오일 중간에 계란을 깨뜨려 넣은 뒤 약불로 줄여서 익혀주면 되요
    조리순서
    • 목살스테이크
    STEP.1

    목살에 허브솔트를 뿌려서 잠깐 재워두세요

    • 목살스테이크
    STEP.2

    허브솔트로 재우는 동안 소스를 만들어 주세요 스테이크소스 3큰술, 굴소스 2큰술, 데리야끼소스 2큰술, 올리고당 2~2.5, 다진마늘 반큰술, 맛술 1큰술

    • 목살스테이크
    STEP.3

    앞뒤로 맛있게 구워서 80% 정도까지만 익혀 주세요

    • 목살스테이크
    STEP.4

    소스를 부어서 앞뒤로 졸여주세요

    • 목살스테이크
    STEP.5

    고기가 완전히 익을때 까지 졸여주고 그릇에 옮겨 담고 예쁘게 셋팅하면 끝!

    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료
    양념

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    다진마늘

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    맛술

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