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    파프리카 무쌈말이

    • 무쌈말이
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    RECIPE TIP
    무쌈말이를 할 때 쌈무가 작거나 안의 내용물이 많으면 야무지게 말은 상태로 있지 못하고 쌈무가 슬슬 풀어져 신경 쓰느라 무쌈말이 만들기가 어렵고 시간이 많이 걸린다 생각하는 분들이 계시던데 쌈무를 앞에서 한번 더 말아주면 절대 풀어지지 않는답니다.
    조리순서
    • 무쌈말이
    STEP.1

    파프리카는 위, 아래 부분을 제외한 몸통만 채 썰어주고 적양배추도 파프리카와 비슷한 길이로 채 썰고 치커리도 비슷한 길이로 준비합니다.

    • 무쌈말이
    STEP.2

    레시피대로 무쌈말이 소스도 만들어줍니다.

    • 무쌈말이
    STEP.3

    쌈무에 준비한 재료를 놓고 꽃다발처럼 말아줍니다. 속재료를 쌈무 위로 살짝 올려서 말아주면 먹기엔 조금 불편할 수도 있겠지만 보기엔 훨씬 먹음직스럽습니다.

    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분4인분
    재료
    재료
    양념

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