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    파프리카 토마토 모듬 쇠고기 찹스테이크 만들기

    • 파프리카찹스테이크
    • 파프리카찹스테이크

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    조리순서
    • 파프리카찹스테이크
    STEP.1

    구이용 모듬 쇠고기를 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해주세요.

    • 파프리카찹스테이크
    STEP.2

    브로콜리는 뜨거운 물에 데쳐내고, 양파, 파프리카는 손가락 한마디 크기로 썰어주세요.

    • 파프리카찹스테이크
    STEP.3

    달궈진 팬에 올리브 유를 뿌리고 다진마늘을 갈색빛이 돌때까지 볶아 향을 내주세요.

    • 파프리카찹스테이크
    STEP.4

    쇠고기를 넣어 볶아주세요.

    • 파프리카찹스테이크
    STEP.5

    겉이 살짝 익을 정도로만 볶아 준 다음 접시에 따로 담아두세요.

    • 파프리카찹스테이크
    STEP.6

    고기를 볶던 팬에 야채를 넣고 볶아주세요. 야채는 살짝만 볶아주시면 되요.

    • 파프리카찹스테이크
    STEP.7

    스테이크 소스 대신 달큰 짭조름한 데리야끼 소스를 넣어서 볶아줄꺼에요.

    • 파프리카찹스테이크
    STEP.8

    새콤한 맛도 더해줄겸 소스의 농도를 높여 소스가 잘 입혀지도록 케찹도 넣어주었어요. 소스가 조려질때까지 센불에서 볶아주다가 마지막에 방울 토마토를 반으로 잘라서 넣고 버무려주세요.

    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료
    양념

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