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    오늘은 e요리

    파인애플볶음밥 예쁘고 맛있게~

    • 파인애플볶음밥
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    • 파인애플볶음밥

    # 연관된 레시피 키워드

    RECIPE TIP
    채소는 냉장고 자투리를 이용해도 됩니다.
    조리순서
    • 파인애플볶음밥
    STEP.1

    피망, 파프리카, 양파는 잘게 송송 썰어 줍니다. 통마늘은 편으로 썰어 줍니다.

    • 파인애플볶음밥
    • 파인애플볶음밥
    • 파인애플볶음밥
    STEP.2

    파인애플은 2등분후 칼로 속을 파내서 야채보다 조금 크게 송송 썰어 줍니다. 파인애플 씹는 식감이 좋아서 너무 잘게 썰지는 않습니다.

    • 파인애플볶음밥
    STEP.3

    팬에 올리브유를 두르고 편마늘을 넣어 볶아줍니다.

    • 파인애플볶음밥
    • 파인애플볶음밥
    STEP.4

    마늘향이 퍼지면 양파와 칵테일새우를 넣어 센불에서 볶아 줍니다.

    • 파인애플볶음밥
    STEP.5

    양파가 투명해지면 파프리카와 피망, 옥수수콘과 분량의 굴소스, 카레가루를 넣어 줍니다.

    • 파인애플볶음밥
    • 파인애플볶음밥
    • 파인애플볶음밥
    STEP.6

    골고루 섞어가면서 잠깐동안 빠르게 볶다가 밥을 넣고 골고루 섞어줍니다. 부족한 간은 기호에 맞게 굴소스나 소금으로 더해줍니다.

    • 파인애플볶음밥
    STEP.7

    파인애플 파낸 곳에 볶음밥을 담아 완성합니다.

    • 난이도초급
    • 시간30분이내
    • 인분4인분
    재료
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    양념
    소스
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      • [청정원] 순창 진한재래식된장 900g
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    올리고당

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      • [청정원] 요리올리고당 1.2kg
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      • [청정원] 올리고당 1.2kg
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      • 큐원 올리고당 1200g
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      • [청정원] 진한케찹300g
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      • [피코크] 케찹 290g
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      • 오뚜기 할라피뇨케찹 280g
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    다진마늘

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      • [종가집] 국산 다진마늘 230g
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      • 가나 다진마늘(450G)
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      • [냉동] 똑딱 다진마늘 384g
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      • 풀무원튜브형다진마늘80g
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      • [피코크] 향이 진한 다진마늘 200g
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    후추

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      • [청정원] 요리통후추그라인더 35g
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      • [오뚜기] 직접갈아먹는통후추50g
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      • [이마트가 수입한] [청정원]요리순후추 30g
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      • [청정원] 핫페퍼&갈릭 그라인더통후추 30g
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    마늘

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    카레가루

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      • 카레여왕 토마토 108g
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      • 카레여왕 망고바나나 108g
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      • [노브랜드] 홈스타일 카레(분말) 100g
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