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    두부샐러드 만드는법 고소한 참깨드레싱과 함께 먹는 두부요리

    • 두부샐러드
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    조리순서
    • 두부샐러드
    STEP.1

    두부는 기호에 맞게 자르면 되는데 저는 한입크기가 편해서 깍뚝썰기 했어요.

    • 두부샐러드
    STEP.2

    야채도 씻어서 물기 빼주세요.

    • 두부샐러드
    STEP.3

    깨도 갈아주세요. 참깨 드레싱 만들 때 더 고소하게 만들려면 갈아주면 좋아요.

    • 두부샐러드
    STEP.4

    소스 섞어주고 저는 아보카도 오일 넣었어요. 깔끔한 오일리함이 좋아요. 올리브오일도 좋아요! 짠맛이 부족하면 간장 더 넣어주세요.

    • 두부샐러드
    STEP.5

    두부는 키친타월에 물기를 빼주세요. 올려서 살살 눌러서 물기 빼주면 돼요.

    • 두부샐러드
    STEP.6

    기름은 살짝만 두르고 두부 담백하게 구워주세요. 노릇노릇~ 구운 두부가 싫으면 끓는 물에 익혀도 좋아요.

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분2인분
    재료
    참깨드레싱
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