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    초간단 밑반찬~바로 만들어먹는 마늘쫑고추장무침!

    • 마늘쫑고추장무침
    • 마늘쫑고추장무침

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    RECIPE TIP
    새콤한맛이 싫으시면 2배식초를 빼셔도되세요
    조리순서
    • 마늘쫑고추장무침
    STEP.1

    마늘쫑을 먹기좋은 크기로 잘라주신후 펄펄 끓는물에 소금을 조금넣은후 잘라놓은 마늘쫑을 넣고 15~20초간 데쳐주세요

    • 마늘쫑고추장무침
    STEP.2

    찬물에 담구어서 살살 비벼서 2번을 씻은후 물기를 빼주세요

    • 마늘쫑고추장무침
    STEP.3

    물기를 빼준 데쳐낸 마늘쫑을 큰볼에 넣어주세요

    • 마늘쫑고추장무침
    STEP.4

    고추장/고추가루/올리고당/2배식초를 넣어서 잘섞어 양념장을 만들어주세요

    • 마늘쫑고추장무침
    STEP.5

    3번에 양념장을 고루뿌려주시고 통깨도 넣어주세요

    • 마늘쫑고추장무침
    STEP.6

    양념이 고루베이게 잘 버무려주신후 참기름을 조금만 넣고 섞어주시면 바로무침으로 먹을수있는 마늘쫑고추장무침이 완성이 되었어요

    • 난이도아무나
    • 시간10분이내
    • 인분3인분
    재료
    재료
    양념
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