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    오늘은 e요리

    최애반찬 부추김치

    • 부추김치
    • 부추김치

    # 연관된 레시피 키워드

    조리순서
    • 부추김치
    STEP.1

    찹쌀가루(밀가루)3 볼에 담고 물(소주컵)5 풀어준다 전자렌지에 1분 정도 돌려 주고 다시 덩어리지지 않게 풀어준 뒤 30초 정도 더 돌려 식혀준다

    • 부추김치
    STEP.2

    부추 다듬고 깨끗히 씻어 물기를 충분히 빼준다

    • 부추김치
    STEP.3

    다지기에 마늘,생강,양파 액젓,새우젓 넣고 윙~ 윙~ 다져준다

    • 부추김치
    STEP.4

    찹쌀 풀에 위 양념을 붓고 고춧가루,갈색설탕 매실청 넣어 섞어준다

    • 부추김치
    STEP.5

    부추에 양념을 얹고

    • 부추김치
    STEP.6

    조금식 고루 버무려 주면 완성

    • 난이도아무나
    • 시간60분이내
    • 인분6인분이상
    재료
    재료
    양념
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    e-요리 추천상품

    부추

    3개의 상품이 있습니다.

      • 부추 450g
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      • 영양부추 150g
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      • 부추컷팅 100g
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    고춧가루

    7개의 상품이 있습니다.

    액젓

    9개의 상품이 있습니다.

    새우젓

    2개의 상품이 있습니다.

      • [한성] 토굴숙성 광천 새우젓 250g
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      • 광천 토굴 새우젓 1kg
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    양파

    4개의 상품이 있습니다.

      • 친환경깐양파
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      • 친환경 자색양파 1kg
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      • 양파 1.8kg
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      • 자색양파 1.2kg
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    생강

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      • 성진 생강가루 60g
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      • 흙생강 120g
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      • [이마트] 생강분말 100g
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      • 유기농 생강가루 40g
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    통마늘

    4개의 상품이 있습니다.

    갈색설탕

    5개의 상품이 있습니다.

      • CJ백설 자일로스설탕(하얀) 1kg
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      • CJ백설 자일로스설탕 (하얀) 2kg
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      • [CJ백설 자일로스설탕(갈색) 2kg
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      • 설탕대신 자일리톨 180g
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      • 이타자 유기농 황설탕 2kg
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    매실청

    7개의 상품이 있습니다.

      • [보해] 매원 500ml
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      • [웅진] 뉴 초록매실 1.5L
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      • CJ백설 매실당 1.2kg
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        (100g당:499원)
      •  국산매실장아찌150g
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        (100g당:3,238원)
      • 노브랜드 매실음료 500ml
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      • 노브랜드 매실음료 1.5L
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      • 매실 해초 샐러드 200g
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