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    또띠아로 만든 고르곤졸라 피자

    • 또띠아고르곤졸라피자
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    조리순서
    • 또띠아고르곤졸라피자
    STEP.1

    버터와 마늘은 전자렌지에 넣고 30초 정도 돌려주었답니다. 실온 1시간전에 내놓으면 따로 녹일필요는 없어요.

    • 또띠아고르곤졸라피자
    STEP.2

    또띠아 위에 녹여놓은 버터와 마늘을 듬뿍 발라주었답니다. 마늘향이 솔솔 나긴하지만 구우면 맵지 않아서 아이도 잘 먹더라구요.

    • 또띠아고르곤졸라피자
    STEP.3

    슬라이스 치즈를 4등분 해서 올려준후 또띠아를 한장 더 올려주었어요. 한장보다는 두장이 더맛이 좋더라구요. 씹는맛도 좋구요. 한장은 너무 얇은거 같더라구요~~~

    • 또띠아고르곤졸라피자
    STEP.4

    2층에도 남은 마늘과 버터를 바르고 위에 고르곤졸라 피칸테를 좋아 하는만큼 올려주었답니다. 고르곤졸라를 많이 넣으면 냄새가 확~~ 퍼져서 좋지 않아요~~ 적당하게 좋아할만큼만 넣어주시는게 좋답니다.

    • 또띠아고르곤졸라피자
    STEP.5

    모짜렐라 치즈도듬북 올려주고 파슬리가루도 송송 뿌려주었어요. 그리고 오븐에서 20분 노릇하게 구워주었답니다. 오븐이 없다면 후라이펜에 구워주셔도 좋을듯 해요. 뚜껑을 덮고 또띠아가 타지 않을정도로 약한불에서요~~~

    • 또띠아고르곤졸라피자
    STEP.6

    노릇하게 구워진 고르곤졸라피자 완성 고르곤졸라피자의 특유의 향도 솔솔~~

    • 또띠아고르곤졸라피자
    STEP.7

    슬라이스아몬드도있었으면 살짝 부려주면 씹는맛도 좋고고소했을텐데..

    • 난이도초급
    • 시간60분이내
    • 인분
    재료
    재료

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