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    백종원 콩나물전 :: 집밥백선생 레시피 콩나물요리 가성비갑!

    • 콩나물전

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    RECIPE TIP
    TIP) 부침가루가 없다면 밀가루 사용도 OK! 단, 부침가루와 달리 밀가루는 간이 되어있지 않기 때문에 간조절을 해주셔야합니다 TIP) 새우젓은 제품에 따라 짠맛이 다 다르기 때문에 꼭 본인이 사용하는 새우젓의 짠맛에 따라 넣는 양을 조절해주세요
    조리순서
    • 콩나물전
    STEP.1

    흐르는 물에 콩나물을 깨끗히 씻어 물기를 제거한 뒤 새우젓 1st를 넣어주세요

    • 콩나물전
    STEP.2

    청양고추 1개를 잘게 잘라 넣어주세요

    • 콩나물전
    STEP.3

    다진마늘 1/2t를 넣어주세요

    • 콩나물전
    STEP.4

    부침가루 4t를 넣어주세요

    • 콩나물전
    STEP.5

    물1/3컵을 넣고 잘 버무려주세요

    • 콩나물전
    STEP.6

    예열시킨 후라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 먹기 좋은 크기로 구워주세요

    • 콩나물전
    STEP.7

    앞뒤로 노릇노릇 구워주면 백종원 콩나물전 완성!!!

    • 난이도아무나
    • 시간5분이내
    • 인분1인분
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    다진마늘

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    부침가루

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