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    시금치도우 고르곤졸라 피자

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    조리순서
    • 고르곤졸라피자
    STEP.1

    베샤멜소스 만드는 법은 버터 40g, 밀가루(박력분) 40g, 우유 500ml, 소금, 후추, 넛맥 가루 약간을 넣고 미리 만들어 두면 사용하기 편리하답니다.

    • 고르곤졸라피자
    STEP.2

    아몬드 슬라이스는 오븐에 살짝 구워 파슬리가루를 넣고 고루 섞어주세요.

    • 고르곤졸라피자
    STEP.3

    고르곤졸라 치즈는 뿌리기 좋게 적당한 크기로 잘라주세요.

    • 고르곤졸라피자
    STEP.4

    스크린 팬에 시금치또띠아를 깔고 모짜렐라치즈를 조금 뿌린 후 또띠아를 한장 더 올려 약간 두툼하게 도우를 만들어 주었어요.

    • 고르곤졸라피자
    STEP.5

    베샤멜소스를 골고루 펼쳐가며 발라주세요.

    • 고르곤졸라피자
    STEP.6

    모짜렐라치즈와 고르곤졸라치즈를 아낌없이 뿌리고 오븐에 넣고 250도 5분간 구워주세요.

    • 난이도초급
    • 시간60분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료
    양념

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    모짜렐라치즈

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    파슬리

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