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    오늘은 e요리

    간식, 술안주를 동시에~ 나초피자

    • 나초피자
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    조리순서
    • 나초피자
    STEP.1

    양파는 가늘게 썰고, 노랑파프리카는 잘게 썰어요 ~ 블랙올리브는 슬라이스된걸로 준비하고요.

    • 나초피자
    STEP.2

    오븐용 프라이팬에 나초를 겹겹이 올리고요.

    • 나초피자
    STEP.3

    냄비에 버터와 올리브유 넣고 약불에서 끓여 주다 다진마늘을 넣고 계속 끓입니다.

    • 나초피자
    STEP.4

    가장자리에 버터가 갈색으로 변하기 시작하면 생크림을 조금씩 넣어가며 중불로 바꾸어 계속 저어 끓입니다.

    • 나초피자
    STEP.5

    고춧가루, 파르메산, 청양고추 소금을 차례대로 넣어 줍니다.

    • 나초피자
    STEP.6

    계속 저어주면서 끓이면 이렇게 소스가 완성이 되어요 ~ 소스를 끓일때 계속 저어야 바닥이 눌러 붙지 않아요.

    • 나초피자
    STEP.7

    완성된 소스를 나초에 골고루 뿌려 주고요.

    • 나초피자
    STEP.8

    그 위에 양파, 블랙올리브, 파프리카, 피자치즈 반을 올리고 나초소스를 군데군데 올려 줍니다.

    • 나초피자
    STEP.9

    토마토소스, 콘옥수수, 피자치즈를 순서대로 올리고 190 ~ 195 도로 예열된 오븐에서 10 분간 구워 줍니다. 치즈가 다 ~ 녹았다면 시간을 지킬 필요 까진 없고요.

    • 난이도초급
    • 시간60분이내
    • 인분
    재료
    재료
    양념

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    피자치즈

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    양파

    2개의 상품이 있습니다.

    토마토소스

    5개의 상품이 있습니다.

    버터

    3개의 상품이 있습니다.

    올리브유

    3개의 상품이 있습니다.

    파르메산

    2개의 상품이 있습니다.

    소금

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    생크림

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    고춧가루

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    다진마늘

    3개의 상품이 있습니다.

    노랑파프리카

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    청양고추

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    콘옥수수

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