[오늘은e-요리]우리 집 소소한 나물 반찬 4가지

우리 집 소소한 나물 반찬 4가지

등록일: 2019.11.07 조회수: 1,475 by. 저녁노을

# 연관된 레시피 키워드

#볶음 #일상 #채소류 #밑반찬

조리순서

STEP.1

1. 숙주나물 숙주는 손질하여 끓는 물에 삶아낸다.

STEP.2

양념을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성된다.

STEP.3

2. 브로콜리 된장무침 브로콜리는 거꾸로 씻어주고 소금을 넣고 끓는 물에 살짝 데쳐낸다.

STEP.4

양념장을 만들어 조물조물 무쳐주면 완성된다.

STEP.5

쑥갓은 소금을 약간 넣고 끓는 물에 살짝 데쳐낸다.

STEP.6

두부는 면포에 물기를 꽉 짜서 양념과 함께 조물조물 무쳐 완성한다.

STEP.7

4. 호박볶음 호박, 양파, 청초, 홍초는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

STEP.8

콩기름에 마늘을 넣고 볶아준 후 육수, 호박, 양파, 고추, 새우젓을 넣어준다.

STEP.9

깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다.

재료

호박볶음재료

쑥갓 두부무침재료

숙주나물재료

브로콜리 된장무침재료

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