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    • 오골계백숙
    STEP.1

    인삼과 전복은 칫솔을 이용해 깨끗하게 씻어 주세요.

    • 오골계백숙
    STEP.2

    약재는 미리 30분~1시간정도 우려내 주세요.

    • 오골계백숙
    STEP.3

    약재가 우러나면 손질한 오골계와 인삼 대추 마늘 대파, 양파, 월계수잎등을 넣고 센불에서 끓이다 끓어오르면 중불로 줄여 1시간이상 푹 끓여주세요 마지막 30분전에 전복을 넣고 끓여내시면 완성입니다 .

    • 난이도중급
    • 시간2시간이상
    • 인분2인분
    재료
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