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    삼시세끼 염정아 생열무 비빔국수

    • 열무비빔국수

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    RECIPE TIP
    국수가 끓어오르면 찬물을 조금 끼얹어 주세요 그러면 국수가 더 쫄깃해지고 잘 삶아진답니다.
    조리순서
    • 열무비빔국수
    STEP.1

    먼저 국수를 3인분 끓은물에 삶아주세요

    • 열무비빔국수
    STEP.2

    국수는 찬물에 잘 씻어서 건져주세요

    • 열무비빔국수
    STEP.3

    양념장을 만들어 주세요 고추장3,고춧가루1,설탕1 매실청2,참기름1/2

    • 열무비빔국수
    STEP.4

    소면에 만들어둔 양념을 넣어주세요

    • 열무비빔국수
    STEP.5

    양념은 맛을 보면서 넣어주세요 아이들이 있어서 양념을 많이 넣지는 않았지만 어른들은 좀 많이 넣어서 매콤달콤하게 먹는것도 좋을것 같아요

    • 열무비빔국수
    STEP.6

    생열무를 잘 씻어서 연한 줄기부분으로 준비해서 넣어주세요 크기는 먹기 좋게 잘라서 넣어주세요

    • 열무비빔국수
    STEP.7

    생열무 비빔국수 완성~~ 별다른 재료없이 생열무만으로도 맛을 낼수 있을지 너무 궁금했어요 그릇에 담아서 먹어보니 아삭아삭 씹히는 열무의 느낌이 정말 좋네요

    • 난이도초급
    • 시간
    • 인분3인분
    재료
    재료
    양념장

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