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    초록콩나물 매콤무침

    • 콩나물무침
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    조리순서
    • 콩나물무침
    STEP.1

    초록콩나물은 흐르는 물로 잘 씻어요

    • 콩나물무침
    STEP.2

    소금넣고 데쳐 냅니다

    • 콩나물무침
    STEP.3

    콩나물만 건져 한 김 식힌 후 쪽파, 소금, 고춧가루, 깨, 참기름넣어요

    • 콩나물무침
    STEP.4

    살살 버무려 줍니다

    • 콩나물무침
    STEP.5

    콩나물무침 완성입니다 남은 콩나물과 콩나물삶은 물 사용해 콩나물냉국 만드니 좋네요 식힌 콩나물국에 얼음넣고 식초 초로록 넣어주니 훌륭한 콩나물냉국 완성됩니다 ㅎㅎ

    • 난이도아무나
    • 시간10분이내
    • 인분4인분
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    양념
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