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    편견을 버려! 두부없는 된장찌개:D

    • 된장찌개
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    RECIPE TIP
    고기를 그냥 물에 넣고 끓이는 것보다 볶은 물을 부어 끓이는 것이 식감이 더 쫄깃합니다.
    조리순서
    • 조리 이미지
    STEP.1

    재료준비.

    • 된장찌개
    STEP.1

    재료준비.

    • 조리 이미지
    STEP.2

    대파 반은 잘게 썰고 반은 어슷썰기.

    • 조리 이미지
    STEP.2

    대파 반은 잘게 썰고 반은 어슷썰기.

    • 조리 이미지
    STEP.3

    양파 네모썰기.

    • 조리 이미지
    STEP.4

    달궈진 냄비에 식용유 약간 두르고 잘게 썬 대파와 다진 마늘 볶기.

    • 조리 이미지
    STEP.5

    잘게 썰 고기 넣고 후추 뿌리고 볶기.

    • 조리 이미지
    STEP.6

    된장 넣기.

    • 조리 이미지
    STEP.7

    고추장 넣기.

    • 조리 이미지
    STEP.8

    고춧가루 넣기.

    • 조리 이미지
    STEP.9

    고기가 어느 정도 익으면 물을 붓고 건표고와 어슷썬 파와 양파 넣고 끓이기.

    • 된장찌개
    STEP.10

    푹 잘 익음.

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분4인분
    재료
    재료
    양념

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