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    완전 초간단 바삭바삭 닭봉튀김

    • 닭봉튀김
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    RECIPE TIP
    *첫번째 튀길때에는 완전히 익을때 까지 튀겨 주세요. *포크로 닭봉을 깊숙히 찔렸을때 핏물이 안 올라와야 익은것입니다. *한소큼 식은후 두번째는 바삭하게 튀겨주세요. *냉장고에 눅눅하게 식은 치킨은 에어프라이어에 잠깐 돌리면 바삭하게 먹을수 있습니다. *치킨가루는 시판용입니다
    조리순서
    • 닭봉튀김
    STEP.1

    *냉동 닭봉은 우유에 담가 해동 해주세요. *무더운 여름이라 냉장고에 넣고 2~3시간 소요됨 *완전히 해동 후 조리 하세요. (생 닭봉은 우유에 30분 정도)

    • 닭봉튀김
    STEP.2

    치킨가루 1/2컵에 물 1/2컵을 붓고 고루 저어 반죽물을 만들어 주세요.

    • 닭봉튀김
    STEP.3

    *치킨가루은 넓은 그릇에 펴 준후 *우유에 담가둔 닭봉은 건져서 치킨가루를 고루 입혀 주세요.

    • 닭봉튀김
    STEP.4

    그 다음 반죽물에 담갔다 건져서 다시 치킨가루를 입혀 5분 정도 두세요.

    • 닭봉튀김
    STEP.5

    기름이 뜨거워지면 닭봉을 넣고 튀겨 주세요. (식힌 후에)

    • 닭봉튀김
    STEP.6

    다시 한번 튀겨 주세요.

    • 닭봉튀김
    STEP.7

    완성 그릇에 담아 주세요.

    • 난이도아무나
    • 시간2시간이상
    • 인분2인분
    재료
    재료

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