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    복숭아냉국

    • 복숭아냉국
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    조리순서
    • 복숭아냉국
    STEP.1

    복숭아는 식촛물에 씻어서 껍질채 납작납작 썰어서 채를 쳐줍니다.

    • 복숭아냉국
    STEP.2

    오미자 원액을 물과 희석하여 미리 얼음을 얼려 두었어요.

    • 복숭아냉국
    STEP.3

    미역은 10g 정도만 불리고, 오이는 1토막 채 썰고, 고추는 송송 썹니다.

    • 복숭아냉국
    STEP.4

    그릇에 냉수를 붓고 소금이나 국간장, 식초 등으로 간을 합니다.

    • 복숭아냉국
    STEP.5

    모든 재료를 섞어 잠시 냉장고에 두었다가 차게 하여 드시거나. 혹은 바로 드셔도 상관 없습니다. 식초나 얼음은 개인 취향껏 넣어 보세요.

    • 난이도초급
    • 시간15분이내
    • 인분3인분
    재료
    재료
    양념
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