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    양파 비빔장으로 만드는 비빔국수

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    조리순서
    • 비빔국수
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    STEP.1

    고추장, 고춧가루, 양조간장, 설탕, 다진 마늘을 잘 섞은 다음에 쪽파도 잘게 썰어 넣고 냉동실에 있던 양파 얼음을 해동해서 넣고 잘 섞어요. 맛을 보고 취향에 따라 식초도 넣고 좀 더 단맛을 원할 때는 설탕을 추가해 넣어도 좋겠어요.

    • 비빔국수
    STEP.2

    통깨도 갈아 넣고, 참기름은 국수 삶아 비빔국수 만들 때 마지막에 적당히 넣어요.

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    STEP.3

    국수는 있는 대로~ 메밀국수를 삶아 건져 찬물에 잘 헹구고 물기 제거하고 양파 비빔장 적당히 넣고 잘 비비고 참기름으로 마무리해요.

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    STEP.4

    비빔국수 그릇에 담고 냉장고에 있던 쌈 채소 좀 올리고 통깨 조금 뿌렸어요.

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    • 시간15분이내
    • 인분1인분
    재료
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