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    #마늘피자만들기 #마늘이 듬뿍 들어간 마늘피자 #꿀에 찍어 먹는 마늘피자!

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    조리순서
    • 마늘피자
    STEP.1

    마늘피자에 들어가는 소스를 만들어 줍니다. 간마늘과 올리브오일, 그리고 꿀을 넣어 잘 섞어 줍니다. 유자청이 있으시면 꿀을 대신해서 넣으시면 더욱 좋습니다.

    • 마늘피자
    STEP.2

    초간단하게 만드는 마늘피자의 소스 완성입니다.

    • 마늘피자
    STEP.3

    냉장고에 넣고 숙성을 시킨 마늘피자의 마늘소스입니다.

    • 마늘피자
    STEP.4

    피자도우는 냉동상태이기 때문에 일단 냉장고에서 해동을 시켜 주고는 해동된 피자도우에 토핑을 시작합니다. 마늘피자에는 단순하게 소스와 치즈만 들어갑니다. 만들어 놓았던 마늘소스를 도우에 골고루 발라 줍니다. 마늘소스에는 따로 간이 되어 있지 않은데 모짜렐라치즈와 3층카야치즈가 그 간의 역할을 해 줍니다.

    • 마늘피자
    STEP.5

    그리고 3층카야치즈를 골고루 듬뿍 올려 줍니다.

    • 마늘피자
    STEP.6

    마지막으로 모짜렐라치즈를 듬뿍 듬뿍 가득 올려 줍니다. 180도 온도로 예열한 오븐에 넣고는 15분 정도 구워 줍니다. 오븐이 없으신 경우에는 팬에 기름을 두르지 마시고 피자를 올려 놓고 뚜껑을 닫고는 약불에서 은근히 구워 주세요. 뚜껑을 닫아야 위에 올려진 모짜렐라치즈가 자연스럽게 녹을 수 있으니 후라이팬으로 구우실려면 반드시 팬의 뚜껑을 닫아 주세요.

    • 마늘피자
    STEP.7

    노릇노릇하게 잘 구워진 마늘피자완성입니다.

    • 난이도아무나
    • 시간
    • 인분2인분
    재료
    마늘피자재료

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