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    콩나물불고기

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    조리순서
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    STEP.1

    양념 재료 (고추장 3TS, 고춧가루 4TS, 간장 1TS, 매실액 2TS, 설탕 1TS, 미림 1TS, 굴소스 1TS, 참기름 1TS, 다진마늘 1TS, 후춧가루)를 섞어 양념장을 만들어주세요.

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    STEP.2

    깻잎과 양파, 청양고추를 썰어주세요.

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    STEP.3

    파채는 물로 헹궈 물기를 제거해주세요.

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    STEP.4

    콩나물은 물로 씻어 다듬어주세요.

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    STEP.5

    그릇에 콩나물을 펼쳐 담아주세요.

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    STEP.6

    콩나물위에 양파를 올려주세요.

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    STEP.7

    그 위에 깻잎과 청양고추를 올려주세요.

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    STEP.8

    대패삼겹살을 올려주세요.

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    STEP.9

    대패삼겹살위에 파채를 올려주세요.

    • 콩나물불고기
    STEP.10

    양념장을 2TS올려주세요. 양념장은 처음부터 많이 올리지 마시고 간을 보시며 넣어주세요.

    • 난이도중급
    • 시간30분이내
    • 인분2인분
    재료
    재료
    양념
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