emart mall

설날선물
검색 폼
    Astore
    쓱-배송 시간을 확인하세요.
    • KB국민카드 쓱배송 10% 청구할인+10%쿠폰(12월5일)
    • 현대카드 5%+5% 할인혜택(12월5일~12월6일)
    • 씨티카드 해피바이러스 7% 청구할인
    • 신한카드 프리미엄 아울렛 10%할인(12월2일~12월8일)
    • 2020설 사전예약
    • 2020 설 ~150만원 상품권 + ~40% 카드할인
    • "X-MAS GIFT"
    • "눈건강 챙겨야죠"
    • "겨울철 쫀쫀떡 특가"
    신문광고
    전단행사
    내점포 휴점일

    오늘은 e요리

    흑삼버블티

    • 흑삼버블티

    # 연관된 레시피 키워드

    RECIPE TIP
    취향에 따라 인삼, 홍삼엑기스, 당도 조절 해서 먹으면 더 꿀맛!
    조리순서
    • 흑삼버블티
    STEP.1

    재료를 준비해주세요 -흑설탕은 시중에 파는 흑설탕이 아닌 조금 더 건강한 비정제당인 마스코바도를 사용하였습니다. -타피오카펄은 어느것이던(삶아져나온것, 건조, 냉동 등) 사용방법에 따라 모두 사용 가능합니다. 저는 보편적으로 사용하는 냉동건조 펄을 사용하였습니다

    • 흑삼버블티
    STEP.2

    팔팔 끓는 물에 해동한 타피오카펄을 넣고 잘 저어가며 10분간 끓여줍니다.

    • 조리팁물양은 펄양의 4배정도가 적당합니다.
    • 흑삼버블티
    STEP.3

    불을 끈 후 10분간 뜸을 들여 준 후 찬물로 깨끗하게 씻어줍니다.

    • 흑삼버블티
    STEP.4

    흑설탕과 물을 7:3의 비율로 약불로 10분~15간 졸여 줍니다.(약간 점도가 생길정도로)

    • 조리팁렌지에 돌려서 시럽을 만들어도 OK
    • 흑삼버블티
    STEP.5

    삶은 버블에 홍삼엑기스 10ml와 만든 흑설탕시럽 30ml를 넣고 30분간 재워줍니다. (30분간 재우지않고 5분정도 끓여줘도 OK)

    • 흑삼버블티
    STEP.6

    인삼 20g과 우유 180g을 갈아줍니다

    • 흑삼버블티
    STEP.7

    컵에 재워놨던 버블+홍삼+시럽을 부어줍니다. 벽면에 흐르듯이 발라주는게 포인트

    • 흑삼버블티
    STEP.8

    준비된 인삼우유를 부어주면 완성

    • 난이도아무나
    • 시간30분이내
    • 인분1인분
    재료
    재료

    e-요리 추천상품

    인삼

    3개의 상품이 있습니다.

    홍삼엑기스

    1개의 상품이 있습니다.

    흑설탕

    3개의 상품이 있습니다.

    우유

    7개의 상품이 있습니다.

    당신만을 위한 추천 레시피

    최근 본History已浏览0

      My 클립 위로
      1:1 SSG TALK 새 메세지 수0 프로필 이미지 1:1 SSG TALK 메시지 고객센터톡 새 메세지 수0 고객센터톡 메시지
      품절일 때 대신 구매하면 좋은 상품을 모았어요! The product is currently sold out! You might also like 收集了断货时购买的话很好的商品!